Для свята надіслали сало з Полтавщини, Білоцерківщини, Харківщини, Дніпра, Львова, Рівного Свято провели до Дня захисників і захисниць, Дня Українського козацтва, Покрови та Дня людей похилого віку на базі геріатричного центру для людей з інвалідністю. Як відомо, його було створено для представників маломобільних груп населення та людей з інвалідністю, що виїхали з окупованих та прифронтових територій України у Калуші, повідомляє "Сєвєродонецьк онлайн".
У ньому взяли участь громади Луганщини, Харківщини та Івано-Франківщини.
"Це моя ініціатива. У нас у Попасній на Покрову в останні роки завжди були такі схожі гуляння, був фестиваль борщу. І ми ще влітку ініціювали, що на Франківщині такий фестиваль проведемо. Ми вирішили це зробити з місцевою громадою. У Калуші багато наших переселенців. Ольга Жидкова запропонувала долучити "Схід. SOS". До того ж 1 жовтня — ще День людей похилого віку. Ми вирішили це все зробити у нашому геріатричному центрі для людей з інвалідністю. Просто якщо вже варити 40 літрів борщу — то це має нести користь. Ми їх віддамо мешканцям геріатричного центру", — зазначив голова Сєвєродонецької РДА Роман Власенко.
Планували залучити дві громади та зварити два борщі, але люди відгукнулися на цю ініціативу та склад учасників розширився.
"Роман запропонував провести це свято у нашій геріатрії. Попри те, що проєкт реалізований на 100%, ми не залишаємо його та продовжуємо опікуватися. Ми звернулися до Калуської громади, мера Калуша, які нас підтримали. Також нас підтримала ГО "Чисті серця", наші партнери, керівництво геріатрії", — каже волонтерка Ольга Жидкова.
Жінка попросила земляків передати сала, до якого звикли на Луганщині, з підсмаленою шкуринкою. Для свята надіслали сало з різних куточків України: Полтавщини, Білоцерківщини, Харківщини, Дніпра, Львова, Рівного. Також з кількох міст прислали запашну соняшникову олію.
Ольга Жидкова зазначила, що сьогодні важливе свято для людей похилого віку. Адже зараз більш заведено допомагати військовим, дітям. Старі люди ж часто залишаються сам на сам. Хоча, за її словами, можна розповісти, як героїчно їх вивозили евакуаційні бригади. І як ці люди похилого віку вдячні їм. Вони збирають фрукти, а сухофрукти продають і гроші переказують на дрони. Так, мешканці геріатричного центру зібрали грошей на два дрони для військових. В останніх були сльози на очах, коли вони про це дізналися.
"Це ще й привід поговорити про важливість людей похилого віку у нашому житті. Бо тут про життя, а не про смерть. Ми ґрунтуємо людей. Після свята ми залишимо борщ мешканцям геріатричного центру. Також даруємо їм набори посуду. Ви ж розумієте, що люди похилого віку живуть від свята до свята. Вони готуються, чепуряться, стрижуться, красиво вдягаються", — каже Ольга Жидкова.
На свято завітав міський голова Калуша Андрій Найда.
"Луганська область рідна для мене. У нас були добрі відносини з містами Рубіжне, Сіверськодонецьк, всією агломерацією. Я часто там бував по роботі, бачив, які там щирі, хороші люди. Деяким нашим казав, що ми не такі щирі, як вони. Я одразу вирішив, що допомагатиму Луганщині, коли Ольга Жидкова звернулася до мене, бо я знаю, які це люди. Коли кажуть, що там одні сепаратисти — кажу завжди, що це брехня повна", — зазначив міський голова.
На фестивалі змагалися чотири команди: "Борщ від Тараса" (Калуш), "Харківські борщові відьми" (вимушені переселенці з Харківщини з ГО "Чисті серця"), команда "Луганське зілля" та команда з Новопсковщини "Айдарські мавки". Судді не стали віддавати перемогу одній команді, зазначивши, що всі борщі дуже смачні та автентичні. У кожної команди були свої секрети: хтось додав спеції, хтось — копчене м'ясо. Тож на святі голодним не залишився ніхто.
