В рамках всеукраїнського проєкту "Розумний город", започаткованого "Контінентал Фармерз Груп", ліцеїстки разом з наставницею, вчителькою біогології Ольгою Дмитрів, організували вирощування та збут мікрозелені, йдеться на Фейсбук-сторінці Goodvalley.
Учениці слідкували за паростками навіть під час канікул. З початком навчального року робота триває, команді доводиться стикатися з традиційними для початкових стадій бізнесу складнощами: налагодження процесів, формування стабільних каналів збуту та розвиток клієнтської бази.
Як зазначила директорка ліцею Віра Притуляк, усі ці процеси зі збутом є нормою на початку будь-якого бізнесу.
"І тут головне — втриматися і доказати клієнтам свою сталість та високу якість. Працюємо на результат!" — зауважує освітянка.
У цієї ініціативи велике майбутнє, адже уже сьогодні за результатами діяльності Kalush Liceum Green вийшли в лідери серед 15 учасників проєкту «Розумний город» з усієї України!
До проєкту "Розумний город" долучилася і "Ґудвеллі Україна".
Як повідомляли "Вікна", сільськогосподарська компанія із данським корінням "Ґудвеллі Україна" профінансувала закупівлю стелажів, шлангів, по яких тече вода, ламп для освітлення, вимірювальних приладів та самого насіння, що в перспективі стає мікрогріном.
Більше — в публікації "Учні Калуського ліцею №6 вирощують мікрозелень і продають її кафе та ресторанам".
У ліцеї починали із шести різновидів мінірослин, а з часом додалось ще дві.
«Соняшник, горох, червона капуста, гірчиця та два види редиски — це була перша наша мікрозелень. Пізніше додали мізуну — правда, в спеку вона погано росла. Зараз повернулись до її вирощення і додали ще цибулю, бо отримали на неї запит в одному із місцевих кафе. Правда, остання росте трохи довше, як горох — десь до двох тижнів. З обласним центром пробуємо нову співпрацю, бо зоомагазин відпав, а зараз на пробу наші культури взяв ресторан здорового харчування».
Калуський ліцей №6 — на першому місці серед інших закладів освіти в Україні з вирощування мінізелені. Також за найбільший заробіток у жовтні — 7020 гривень — вихованці разом із педагогами отримають медаль.