Вода: міфи і реальність

Наше тіло на 65% складається з води. Вона знаходиться у всіх продуктах, які ми вживаємо. У молоці її 87%, у помідорах — 95%, у м`ясі — 50-70%, у хлібі — 35%.
Переглядів: 423

Перший симптом недостачі рідини — постійне почуття втоми. Коли вміст води в організмі знижується на 5%, пульс збільшується і підвищується температура тіла.
Іноді можна почути, що, мовляв, мені непотрібно пити воду, оскільки я п`ю багато чаю чи кави. Але це омана, тому що кава, чай чи вино більше сприяють втраті води, ніж її засвоєнню. У день же необхідно випивати біля півтора-двох літрів води.
Ще один “водяний” міф полягає в тому, що багато хто думає, ніби взимку рідини треба вживати набагато менше, ніж влітку, однак той, хто так вважає, наносить шкоду своєму організму. Взимку і влітку треба випивати однакову кількість води на день. Інакше вітер на вулиці і нагріте повітря в приміщенні висушать шкіру, з`явиться втома, головний біль.
І ще про один міф, пов`язаний з вживанням води. Існує думка, що під час тренування і відразу після нього не можна пити воду. Однак це невірно. Дослідження підтверджують, що спортсмени, які не одержали рідини під час змагань, показують результати на 6-12% гірше, ніж їх “питущі” суперники. Фахівці рекомендують після кожних 20 хвилин інтенсивних занять (тенісом, аеробікою і т.п.) випивати приблизно по чашці води. Можна використовувати і фруктові соки чи чай з лимоном або медом.