На День міста калушани смакують продукцією місцевих виробників. Були і млинці, і пампухи. Фото з архіву "Вікон" Наповнення ринку міста продовольчими товарами залежить від обсягів їхнього виробництва. Тому «левова частка» уваги міської влади була спрямована саме на виробників продовольчих товарів. Зокрема, міська влада пообіцяла виробникам, які тільки розпочинають власну справу, впродовж року пільги при оплаті оренди міської землі, яка буде використана для розміщення виробництва. Ставки на орендну плату для таких підприємств будуть зменшені з метою зростання виробництва.
У залі ПК «Мінерал» розмістили півколом столи. Першими від сходів розмістилося ТЗоВ «Копійка» із селища Рожнятів. Високий чоловік пропонує прайси, з яких можна дізнатися список продуктів та ціну на них.
— Ми продаємо макарони.
Пригощають кавою та чаєм, варениками.
— Та хоч поїсте по-людськи, — примовляє білява пані за столом ТзОВ «Дельта-98». На столі розкладені гарячі наїдки. — Пригощайтеся — ось із бульбою, із сиром, з вишнями. А це — із цибулею, — пропонує чоловікові у піджаку гарячі вареники.
Насипає повну тарілку.
— Коли дружина хоче відпочити, приходьте до Любові Ярославівни, — сміється.
Поряд зі столом зі ТЗоВ «Дельта-98» — стіл, на якому розкладені ковбасні та молочні вироби від ДП «Ямниця».
— Ми приїхали із Ямниці, це за кілька кілометрів від Івано-Франківська, — розповідає підприємець Світлана. — Зібралися спонтанно, і дуже задоволені, що приїхали. Наприклад, нещодавно ми запустили лінію із виготовлення дитячого йогурту. На жаль, сьогодні ми не взяли прайси, але ми їх обов’язково надамо всім зацікавленим підприємствам першого робочого дня після закінчення виставки.
Ближче до виходу за столом розставлені мед та бджолопродукти, які вражають своїм різноманіттям. Свіжі соти приваблюють покупців, вони куштують запашний мед із різних квітів. Господиня товарів — Марія Василівна Боднар, на запитання про вигоду від ініціативи міської влади щодо зменшення орендної плати виробникам відповідає: відчути переваги від нововведення вони наразі не зможуть.
Руслана Вайда вручила підприємцю Боднар Марії грамоту-подяку від міського голови
— Я цю пропозицію почула, але мене вона не стосується. Ми бджоли в місті не можемо тримати, бо в місті немає кормової бази. У нас виробництво меду розміщується на великій території, де є ліси. Ми живемо у місті, але бджоли тримаємо на великій території — це Угринів, Ріп’янка, Перевозець, Бабин-Зарічний. Це землі приватної власності. Ми не орендуємо землю, — каже Марія Боднар.
Захід у ПК «Мінерал» відбувся з метою налагодження тісної співпраці між виробниками продовольчих товарів з підприємствами торгівлі та ресторанного господарства.
— Наша зустріч мала на меті, щоб місцеві виробники представили свою продукцію. Хто виявив бажання, того і побачили, — каже заступник міського голови Руслана Вайда. — Управління економіки постійно моніторить наявність місцевих виробників у торговій мережі Калуша. Це за останній період тільки 19% — це мала частка. Були представники всіх найбільших торгівельних мереж. Ми дали можливість підприємцям, які реалізують продукцію у торгівельних мережах, оцінити її візуальний вигляд та смакові якості. Отож, усі разом ми дегустували якісну продукцію. Я думаю, коли ми зробимо наступний моніторинг, то побачимо більше місцевих виробників у торгівельних мережах Калуша.
За статистикою, в Івано-Франківській області виробництвом продовольчих товарів займається 250 підприємств, а у Калуші — 24 суб’єкти господарювання. Це відносно малий показник, наголошують спеціалісти управління економіки.