Сергій Мостовий переконаний: нова технологія — дуже актуальна саме для “Гостинного Дому” на вул. Стуса “Гостинний Дім” на “п’ятачку” — перша крамниця торгової мережі, де започаткували такий патріотичний проект. Адже справа не тільки у тому, що на обігріві приміщення магазину економитимуть, зберігаючи при цьому комфортні умови для клієнтів та працівників магазину, але й, передовсім, у тому, що, впровадивши проект у повній мірі, торгова мережа зробить свій внесок в енергетичну незалежність України.
Ситуація в Україні напружена не тільки у військовому плані, але й — на енергетичному ринку. Поряд із тим, що сусідня держава продовжує сприяти воєнному конфлікту в Україні, постачаючи бойовикам зброю, техніку та перекидаючи в Україну свої війська, вона одночасно продовжує тиск на енергетичному ринку. Заощадити, знайти альтернативу дорогому в усіх планах російському газу — пріоритетне питання для України.
— Зважаючи на теперішню ситуацію в Україні, коли російський агресор використовує газові поставки як вид енергетичної зброї, ми повинні віднаходити форми і можливості його заміни або ощадливого використання, — вважає керівник Департаменту розвитку торгової мережі “Гостинний Дім” Зіновій Когутяк. — “Гостинний Дім” — завжди в авангарді соціальних і військових ініціатив, тому ми знайшли спосіб, як не викидати дороге тепло “в трубу”. Варто відзначити, що в холодну пору року, забираючи знадвору холодне повітря до системи вентиляції, його необхідно підігрівати. Потім уже підготовлене повітря потрапляє у приміщення та зігріває його. Циркулюючи всередині крамниці, повітря потрапляє у витяжну вентиляцію і виводиться на вулицю. Тому ми запитали самі в себе: чому б нам не нагрівати холодне повітря надлишками енергії, яка виробляється під час роботи обладнання у крамниці?
Посередині торгового залу “Гостинного Дому”, на стелі, — масивне обладнання, схоже на вигляд на кондиціонер, лише — більший за розмірами. Це — система рекуперації тепла. Вона дозволяє повторно використовувати тепло, яке утворюється у результаті роботи холодильників: нагріті пари фреону, за допомогою регулюючої арматури, перенаправляються на внутрішні конденсаторні блоки і віддають теплову енергію у торговий зал. Цю енергозберігаючу технологію “Гостинному Дому” запропонувала українська компанія “АСТРА” (www.astra.dp.ua).
— Холодильне обладнання у процесі охолодження продуктів виробляє тепло. Воно, так би мовити, відбирає тепло з продукту і виносить його назовні. А нащо ж викидати вже готове тепло? Нагріті пари фреону, за допомогою регулюючої арматури, перенаправляються на внутрішні конденсаторні блоки і віддають теплову енергію у торговий зал. Потужність холодильного обладнання дозволяє нагрівати все приміщення торгового залу і не використовувати систему опалення, доки надворі температура навколишнього середовища не знизиться до -15… -20 градусів. За увесь опалювальний сезон низькі температури тримаються зазвичай 2-3 тижні. Таким чином, наша система альтернативного використання енергії забезпечує теплом на 85% часу всього опалювального сезону, —коментує Євген Каїра, керівник служби енергозберігаючих технологій та сервісу ТОВ “АСТРА”.
— Ця крамниця — пілотний проект, — розповідає “Вікнам” директор торгової мережі “Гостинний Дім” Сергій Мостовий. — І саме для цієї крамниці технологія — вкрай актуальна. Адже, магазин споруджений із сандвіч-панелей, і, починаючи з вересня і аж до травня, у стінах приміщення — досить прохолодно.
Продавці магазину вже відзначають переваги від впровадження технології: у крамниці не тільки потепліло, але й встановилася стала температура. Обладнання дозволяє встановити датчики на певну температуру. Приміром, у торгових залах — 22 градуси тепла.
— Ця система працює буквально два тижні, — каже Сергій Мостовий. — Будемо тестувати її на надійність, а після досліджень — впроваджуватимемо в інших магазинах.
На черзі — крамниці у Делятині або Коломиї. Встановлення системи у магазині на “п’ятачку” обійшлося у 90 тис. гривень. Термін окупності обладнання — один-два опалювальні сезони. Щоправда, каже Сергій Мостовий, окупність, — це, радше, приємний бонус для торгової мережі. Головне, що бізнес не реагуватиме так болісно на ситуацію із постачанням російського газу.
— Система рекуперації тепла зможе повернути нам до 30 кВт теплової енергії у торговий зал, — відзначила заступник директора з технічних питань ТМ “Гостинний дім” Руслана Павлучкович. — Але ми на цьому не зупинятимемося і надалі впроваджуватимемо європейські стандарти та напрацювання задля якісного сервісу та послуг у нашій мережі супермаркетів.
— У цій усій ситуації в Україні є ще один плюс, — вважає Сергій Мостовий. — Росія своїми діями пришвидшила в Україні впровадження енергозберігаючих технологій та перехід на обігрів альтернативними видами палива.
Щоправда, повністю від обігріву газом крамниця відійти не зможе: такий вид обігріву приміщень доведеться тримати про запас — на той випадок, коли зима видасться надто холодною і морозною. Так, максимальна температура, при якій крамниця зможе протриматися без опалення газом, — до мінус 15 градусів. Потім доведеться відкривати газовий вентиль.
— Чим холодніше на вулиці, тим менше тепла від холодильників, — пояснює Сергій Мостовий.
Нині у цій крамниці думають про встановлення ще однієї системи, яка працюватиме за тим же принципом і підігріватиме воду. Ця система теж від нашого українського партнера — компанії “АСТРА”. Її вже випробували українські мережі супермаркетів.
Однак, це — не перші енергозберігаючі технології, які використовують у крамниці.
Досі у магазині повністю замінили звичайні електричні лампочки на лет-лампи, які споживають вчетверо менше електроенергії, при тій самій світловіддачі.
— Керівництво ТМ “Гостинний дім” дбає не тільки комфортні умови для працівників та відвідувачів магазинів, — каже директор магазину “Гостинний дім” на вул. Стуса Ірина Діян, — але й про сприятливу атмосферу всередині колективу. Нещодавно ми відсвяткували 5-річчя заснування торгової мережі. Упродовж цих років ми жодного разу не зупинялися у своєму розвитку, а навпаки — постійно рухалися вперед, впроваджували новітні технології і робили все для того, щоб калушани відчували: ми працюємо для них. У цей важкий для України час вважаємо, що стояти осторонь — неприпустимо. Тому впроваджуємо різноманітні проекти для підтримки наших військових, які своїм життям відстоюють територіальну цілісність України. А тепер ще й робимо кроки на підтримку енергетичної незалежності України. “Хто, як не ми”, — кажуть солдати там, на передовій. “Хто, як не ми”, — маємо підтримати їхні зусилля у тилу.