| Фото: Тетяна Чолій Майстер-клас по декоруванню пряників айсінгом у супермаркеті «Гостинний Дім» 14 лютого пройшов на «ура»: всі заготовлені пряники розійшлися буквально за годинку. За цей час діти встигли не лише навчитися малювати смачними «фарбами», але і спробували їх на смак. З’ясувалося, що яскраві «фарби» насправді ще й дуже смачні.
— Айсінг, яким ми сьогодні вчимося декорувати наші пряники, — це цукрово-білкова маса. Щоб діткам було цікавіше, я зробила її кольоровою, додавши натуральні барвники, — розповіла «Вікнам» домашній кондитер Оксана Колюх.
Завдяки барвникам айсінг дійсно заграв усіма кольорами веселки. Відтак, перші невпевнені штрихи учасників майстер-класу почали ставати все більш досконалими та витонченими. А вже через півгодини на пряниках з’явилися цілі малюнки і текстові послання. Цікаво, що чимало дітей декорували свої пряники синьо-жовтими кольорами, прикрашали написами «Я люблю Україну», «Україна навік», «Слава Україні» тощо. Увійшовши в кураж, учні почали змішувати по кілька кольорів, викладати цілі гірки із айсінгу та малювати неймовірні «стежки».
,
Ще через якийсь час маленьким художникам закортіло спробувати «фарбу» на смак. І, здається, вони були здивовані, що вона — солодка.
— Наші «валентинки» — абсолютно їстівні, — наголошує Оксана Колюх. — Основа — це пряники-медівники, які я спеціально напередодні спекла удома. Ну а айсінг, звичайно теж можна їсти. У невеликій кількості він не зашкодить.
Учасниками майстер-класу стали близько 20 дітей різного віку. Деякі з них цілеспрямовано прийшли до супермаркету «Гостинний Дім», знаючи, що відбуватиметься така акція. Однак, не менше дітей приєдналося і спонтанно. Серед них — і зовсім маленькі: навіть чотири- і п’ятирічні.
— Ти мене ще сюди приведеш? — запитували батьків найменші учасники і завзято щось малювали, поспішаючи вхопити якомога більше кольорів.
Натомість старші діти свої пряники-”валентинки” декорували з розумом.
— Якщо багато накладати, то цей крем засихатиме трохи довше і доведеться чекати. Тому я стараюся, щоб смужечки були тоненькими. Але якщо вже геть щось не вдалося, то можна й ось так, — поділилася технологією роботи восьмикласниця і з посмішкою акуратно і впевнено розмастила айсінг пальцем по всій поверхні пряника.
За кілька секунд ця тонесенька кольорова скоринка застила і результат вийшов справді цікавим.
— Я просто таке вже пробувала вдома робити, — продовжила дівчинка. Це не нове для мене, але все одно дуже цікаво.
Кожному учаснику майстер-класу у магазині видавали спеціальний фартух, найменшим — ще й імпровізовані стільці, щоб вони могли дотягнутися до столу. Наприкінці діти змогли не лише забрати свої кондитерсько-мистецькі витвори, але й отримали солодкі подарунки.
— Я вважаю, що такі акції, які проводить мережа «Гостинний Дім», тим більше — у такий складний час, це дуже добре. І кожна людина може це оцінити, особливо батьки, які мають дітей і приводять їх сюди не тільки з метою покупки, а і для того, щоб дитина могла щось навчитися, щось пізнати і навіть познайомитися з кимось, — поділилася враженнями мама шестирічного хлопчика та 10-річної дівчинки Христина Солецька.
За словами жінки, її діти вперше брали участь у такому майстер-класі, але, зважаючи на захоплення, яке він у них викликав, мабуть, не востаннє.
— Я думаю, що ми навіть спробуємо щось схоже вдома робити. У мене дуже творча дочка, тому їй це під силу, — зауважила пані Христина.
Організатор майстер-класу Анастасія Сорохтей розповіла, що аналогічні акції вони провели і в інших магазинах торгової мережі «Гостинний Дім». Зокрема, в Івано-Франківську та Коломиї.
— Ідея виникла спонтанно, — каже вона. — Почали з Коломиї, де у нас було 22 дітей. Побачили, як їм сподобалося і вирішили, що аналогічні акції треба провести і в інших містах. Думаю, що цей майстер-клас — не останній. Адже бачити дитячу радість — це завжди приємно. А наша торгова мережа дбає не лише про те, щоб товар, який ми пропонуємо, був якісним і безпечним, а і про те, щоб покупець, виходячи з магазину, був задоволеним.
До слова, майстер-класи у мережі супермаркетів «Гостинний Дім» — не новинка. Раніше тут вже залучали дітей до не менш цікавих процесів, зокрема, випікання булочок. Іншим разом діти малу змогу навчитися ліпити вареники просто у магазині.
Останній майстер-клас загалом надихнув на смачну творчість приблизно п’ятдесят-шістдесят дітей, які задекорували майже дві сотні смачнючих пряників.
Важливість схожих заходів відзначають і фахівці. Так, практичний психолог Тетяна Заліська у коментарі «Вікнам» зазначила:
— Такі акції вносять багато позитиву у серця дітей. Вони ніби переносяться у казкову країну, де багато кольорів і персонажів. Це збагачує їхню фантазію та уяву. Водночас творчість робить дітей більш креативними. Майстер-клас по декоруванню пряників показав навіть патріотизм дітей, що є актуальним у наш час. А також, що не менш важливо, діти отримали позитивні емоції, розвеселилися. А усмішка продовжує життя!
Психолог також зазначила, що, побачивши результат своєї праці, у дітей підвищується самооцінка, удосконалюється їхнє «я». А дрібна моторика рук сприяє розвитку мовлення у маленьких дітей. Тому не менш важливо залучати до подібних занять і дрібних діток. Звісно ж — під наглядом дорослих.
Судячи з того, як спілкувалися між собою діти, про що розпитували один одного і як вони шукали між собою щось спільне, можна стверджувати, що у День Валентина супермаркет «Гостинний Дім» подбав не лише про цікаве дозвілля, але і сприяв згуртуванню дітей, що може стати початком дружби.
