У Калуші проведуть моніторинг харчування дітей у навчальних закладах

Міський голова Ігор Матвійчук підписав розпорядження "Про затвердження плану заходів щодо покращення стану організації харчування в закладах освіти міста Калуша".
Переглядів: 248
Ілюстрація. У Калуші візьмуться за якість харчування в закладах освіти

Йдеться про виконання доручення Прем’єр – міністра України  за результатами селекторної наради з питань безпечності харчування в закладах дошкільної та загальної середньої освіти від 25.10.2019 №37580/0/1-19, розпорядження Івано-Франківської обласної державної адміністрації від 14.11.2019 №582 «Про затвердження плану заходів щодо покращення стану організації харчування в закладах освіти області», інформують "Вікна".

Документ передбачає:

  1. Організувати та провести навчання працівників та відповідальних осіб органів місцевого самоврядування, які відповідають за організацію харчування в закладах освіти;
  2. Організувати та провести навчання персоналу операторів ринку, які задіяні в організації харчування, з метою запобігання харчових отруєнь в закладах освіти;
  3. При розробці тендерної документації враховувати рекомендації, надані Головним управлінням Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області;
  4. Провести паспортизацію харчоблоків освітніх закладів, узагальнити інформацію та довести до відома органів місцевого самоврядування та управління освіти Калуської міської ради;
  5. Включати в бюджетні запити пропозиції  щодо виділення коштів з місцевого бюджету для належного функціонування харчоблоків освітніх закладів;
  6. Організувати впровадження у харчоблоках закладів освіти постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (HACCP) та забезпечити її дієвість;
  7. Вивчати та заслуховувати на засіданнях виконавчого комітету питання щодо організації харчування в закладах освіти міста;
  8. Розробити та впроваджувати заходи щодо покращення якості харчування дітей у закладах освіти міста;
  9. Здійснювати постійний моніторинг стану організації харчування дітей у закладах освіти міста;
  10. Забезпечити постійний лабораторний контроль у відповідності до регіональної цільової програми «Дітям Прикарпаття – якісне харчування» за операторами ринку, які організовують харчування дітей в освітніх закладах та здійснюють постачання сировини та харчових продуктів;
  11. Забезпечити контроль за операторами ринку, які організовують харчування дітей в освітніх закладах та постачання сировини харчових продуктів відповідно до Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».