Правильно підібраний чай і нерви заспокоїть, і застуду віджене, і зайву вагу прибере Невеличка крамниця у центрі Калуша, яка славиться, насамперед, своїм "еліксиром життя", пропонує низку незвичних, але дуже корисних продуктів. Серед них "замаскований" під малинові цукерки мед, кава з кісточками винограду, борошно без вмісту глютену тощо, пишуть "Вікна".
«Медову воду» для довголіття радив пити ще Гіппократ. Він також висунув теорію про лікування ангіни прополісом за допомогою зігріваючих растирок. Пізніше з'явилися рекомендації щодо заміни в раціоні харчування м'яса на бджолиний нектар. Мед також почали використовувати для очищення ран, загоєння рубців, поліпшення зору й навіть виведення зміїної отрути.
Лікування медом та продуктами бджільництва відкрило величезні можливості для людей. Перелік їх цілющих властивостей — дуже широкий. Здоровий замінник цукру, мед дуже поживний і корисний для здоров'я. Ложку меду по користі прирівнюють до кількох апельсинів. Проте, якщо мед можна купити майже будь-де, то інші продукти бджільництва — лише у спеціалізованих крамницях чи безпосередньо у пасічників. У Калуші їх пропонує, зокрема, крамниця "Квітра". Тут є бджолиний пилок, який допомагає поліпшити обмін речовин в організмі, зміцнює нервову систему, відновлює кісткову і хрящову тканину та дуже корисний у період росту дітей; бджолиний підмор, на основі якого готують цілющі настоянки — справжню панацею від численних проблем зі здоров'ям; соти, прополіс, кілька видів меду, в тому числі — гірський, трав'яний, квітковий, гречаний тощо.
Попри те, що мед дуже корисний, люблять його не всі діти, розповіли "Вікнам" у крамниці. Тому батьки можуть піти на невеличку хитрість та придбати медові цукерки. Ззовні вони нічим не нагадують про мед, який є основною їхньою складовою (входять ще пилок та малина, чорниця або кава. — Авт.). Для діток тут пропонують і чимало інших корисних солодощів.
"Квітра" пропонує також дуже широкий вибір натуральних чаїв: протизастудних, лікувальних, заспокійливих... В асортименті є, як "жіночі", так і "чоловічі" чаї на будь-який смакта дію. Не менш різноманітною є і натуральна кава. З кісточками винограду вона уповільнює процеси старіння та зміцнює кровоносні судини, з глодом — понижує холестерин, з шипшиною — має антиоксидантну дію. Для тих, хто хоче позбутися зайвих кілограмів, — ціла лінійка відповідної продукції. А для справжнього чоловічого напитку — екологічно чисті заправки на основі відповідних трав.
Серед новинок — рисове і гречане борошно без вмісту глютену. Від нього рекомендують відмовитись чимало дієтологів.
Довідка. Глютен — органічна біосполука (складний білок, протеїн), що входить до складу багатьох злакових рослин: пшениця, жито, ячмінь, овес. Зміст зазначеної речовини в пшениці може досягати 80% від маси зерна. Концентрація глютену (клейковини) в борошні обумовлює її якість. У наш час глютен часто використовують в якості наповнювача в процесі виробництва різних продуктів харчування. Представлений білок підсилює смак, аромат продукту, робить його структуру більш ніжною, проявляє консервативну дію. Деякі люди, проте, не здатні засвоювати клейковину злакових рослин. Ця патологія називається целіакією. Симптоми захворювання реєструються як у дорослих, так і у дітей. Нерідко виникають і ускладнення (хронічний виразковий ентерит; проблеми з функціонуванням печінки; шкірний висип; патологія підшлункової залози, жовчного міхура та ін.). Враховуючи весь перелік захворювань, не дивно, що багато шукають інформацію про те, в яких продуктах немає глютену.
Нагадаємо, у "Квітрі" також пророщують пшеницю та ячмінь, сік паростків яких є справжньою вітамінною бомбою та допомагає пробуджувати організм після зимової "сплячки". Крамниця використовує лише сертифіковану пшеницю, придбану у виробників, які займаються вирощуванням органічних продуктів.
Отож, кожен, хто дбає про своє здоров'я та відчуває потребу в підсиленні ресурсів організму, може завітати до "Квітри" (адреса: м. Калуш, вул. Шевченка, 7. Тел.: +38(066)148 72 88).
На правах реклами
