Гуляш з кмином, курка, вінегрет і узвар. Калуський ліцей №5 долучився до кулінарного онлайн-марафону

З метою популяризації нового шкільного меню навчальний заклад долучився до кулінарного онлайн-марафону “Готуємо смачно, харчуємось корисно” та представив страви із сьогоднішнього шкільного меню.
Переглядів: 1540
Дітям сьогодні запропонували горохове пюре з чорносливом та курку, тушковану у соусі

Учні ліцею сьогодні  могли спробувати: горохове пюре з чорносливом; курку, тушковану у соусі; гуляш з кмином; вінегрет; компот із суміші сухофруктів; банан та житній хліб, інформують "Вікна" з посиланням на Калуський ліцей №5.

Раніше йшлося, що Пійлівський ліцей взяв участь у кулінарному марафоні, запропонувавши салат, запіканку, масалу і мандарини.

Як відомо, управління освіти Калуської міської ради оголосило онлайн-марафон для популяризації нового шкільного меню.

Як повідомляли "Вікна", 1 січня 2022 року завершився перехідний період впровадження реформи шкільного харчування. У ІІ семестрі 2021-2022 навчального року харчування школярів розпочалося 17 січня за новим сезонним меню, в основу якого покладені страви із рецептурного збірника Євгена Клопотенка.

У всіх закладах меню затверджене Держпродспоживслужбою, оскільки авторське меню Євгена Клопотенка станом на 14 лютого 2022 року не затверджене МОН та МОЗ і не готове до повноцінного використання. Однак в основу меню, яке використовується у закладах загальної середньої освіти Калуської громади, покладено переважну більшість страв з проєкту авторського меню, інформує управління оосвіти Калуської міської ради.

У зв'язку із тим, що батьки не мають змоги перебувати у закладах через карантинні обмеження, з метою популяризації шкільного меню управління освіти ініціює проведення кулінарного онлайн-марафону "Готуємо смачно, харчуємось корисно".

"Прохання до директорів закладів, приватних підприємців, батьків взяти участь у марафоні та викладати на своїх сайтах та сторінках у Facebook фото нових страв з описом складу страви та технологією приготування. Діліться враженнями учнів та вчителів щодо смакових якостей страв, порадами медиків щодо користі споживання тих чи інших продуктів", — запрошує до онлайн-марафону управління освіти.

Кулінарний онлайн-марафон "Готуємо смачно, харчуємось корисно" буде тривати до весняних канікул.