Для отримання фуа-гра птахів не просто вбивають, їх фактично катують. Відгодовування відбувається за допомогою шлангу, котрий встромляють прямо в шлунок птахів через горлянки. Порції збільшують з кожним наступним прийманням їжі щодня, аж до забою. Потік корму настільки сильний, що стравоходи деяких гусей не витримують та рвуться. Однак, у 2018 році МХП продали близько 50 тисяч тонн “делікатесу”, інформують "Вікна" з посиланням на прес-службу ГО "ВІдкриті клітки".
Компанія Миронівський хлібопродукт бізнесмена Юрія Косюка оголосила рішення припинити виробництво гусячого м’яса та фуа-гра на Снятинській птахофабриці до початку вересня 2019 року,
"Активи птахофабрики, які складають менш як 0,5% активів Групи МХП, зараз пропонуються до продажу. МХП вважає, що виробництво фуа-гра не відповідає стратегії та політиці компанії, яка є світовим лідером у сферах захисту навколишнього середовища, соціальної відповідальності і турботи про тварин", — сказано у повідомленні МХП.
Відеоряд жахіть з української ферми фуа-гра став причиною змін не лише для Снятинської птахофабрики. Він також запустив процес лобіювання заборони імпорту фуа-гра в Нью-Йорку, США та відмови ряду ресторанів у Великій Британії від вжитку цього продукту.
Довідково: ГО "Відкриті клітки Україна" — українське представництво міжнародної зоозахисної організації Open Cages, члени Anima International, асоціації Open Wing Alliance та Fur Free Alliance. Метою організації є запобігання стражданням тварин у виробничій сфері (сільсько-господарчих фермах та фабриках) шляхом введення системних змін в суспільстві, документування умов їх промислового утримання, а також навчальних програм, які формують позитивне ставлення до тварин.
