За цей час вдалося заробити 4250 гривень, що в середньому на дві тисячі гривень менше, ніж у лідерів, продавши понад сто лотків із мікрозеленню.
Про це повідомила «Вікнам» вчителька біології Ольга Дмитрів.
«Беручи до уваги, що справа для нас була новою і всі у вирощенні здебільшого аматори, то вважаю — ми справились добре. Враховуючи спеку, відключення світла, яке спровокувало збої у роботі роутера, а також літній період, коли всі культури ростуть на дачах та городах. Також у вихідні бували випадки, що рослини не отримували поливу і багато їх ми втрачали. Проте наші результати виявилися кращими, ніж я очікувала. Але, проаналізувавши свою роботу, врахувавши плюси та мінуси, сподіваюсь на поліпшення результатів».
За словами вчительки, п’ять старшокласниць, які активно взялися за вирощування та продаж мікрозелені, стали самостійнішими. Вони напрацювали регулярний збут у понад десять закладів харчування міста, а також у два магазини. Потроху вдається освоювати й обласний ринок.
«Діти знайшли в Івано-Франківську зоомагазин, який візьме на пробу п’ять лотків пшениці. Це наша нова культура. А ще хочемо спробувати мелісу. В зимовий період думаємо про вирощення цибулі. Деяких культур зерна залишилось десь половину, а от горох (на місяць до двох кілограмів витрачають. — Авт.) та червона капуста, що були в найбільшому попиті, потребують пошуку постачальників».
З коштів, які вдалося виторгувати, десять відсотків віддали на ЗСУ. Крім цього, діти купили, зокрема, сумку-холодильник, щоб при доставлянні мікрозелень зберігала гарний вигляд та властивості. На майбутнє планують налагодити підключення до іншого роутера, щоб не було збоїв у Інтернеті, а відтак були надійними освітлення та полив.
За словами Ольги Дмитрів, керівники проєкту відзначили успіхи калушан, адже їхній ліцей перебував ще на навчально-адаптаційному етапі, тому не мав би звітувати, тим паче що проєкт діяв тільки три тижні.
«Ми отримали максимальну оцінку за медійність — десять балів. Було озвучено, що якби враховували у рейтинговій таблиці амбіції та стійкість, то Калуш був би першим. Тішуся, що під час літніх канікул ми змогли зорганізуватись для нового досвіду. Крім вирощення, діти ще й навчились підприємницької діяльності та долучились до благодійності. Тепер треба тільки нарощувати оберти», — підсумовує Ольга Дмитрів.
Як повідомляли "Вікна", учні Калуського ліцею №6 вирощують мікрозелень і продають її кафе та ресторанам.
Нагадаємо, в кінці червня ліцеїсти у рамках всеукраїнського проєкту «Розумний город» долучилися до вирощування та збуту мікрозелені. Разом із двома вчительками біології участь у проєкті беруть п’ятеро дівчат, котрі стали агрономами, маркетологинями, менеджерками та бухгалтерками.
Ірина АНДРІЇВ, журналістка
