Про це розповіла у коментарі «Вікнам» засновниця господарства «Овочі Слобожанщини» Інна Федосієнко.
Кавуни у Студінці збирають уже впродовж двох днів.
«У вівторок, 5 серпня, ми розпочали на своїх полях перший збір урожаю кавунів. За три години десятеро працівників зібрали п’ять тонн. Розпочали із жовтого та «секретного» сортів. Сьогодні нормально працювати не дає дощ, хіба ввечері щось зміниться. Бо поки що баштанний кавун — мокрий та брудний», — ділиться Інна Федосієнко.
За словами співрозмовниці, наразі відкрили три точки із продажу плодів: біля будинку фермерів в Студінці, у Калуші за заправкою у бік Івано-Франківська та в Хотіні поблизу шахти. На перспективу точки продажу мають ще бути в Пійлі та дві — у Калуші.
Як раніше писали «Вікна», цьогоріч фермерське господарство «Овочі Слобожанщини» у Студінці висадило десять різновидів кавунів, тоді як у 2024 було тільки чотири. Площу баштанних збільшили втричі й вона сягнула 21 гектара. Якщо минулого року як експериментальний додали жовтий кавун, то у 2025 — чорний та жовтий з червоним м'якушем всередині. Крім гарбузів, фермери посадили близько 15 гектарів картоплі, та по два — капусти, моркви, кукурудзи.
Нагадаємо, фермери із Куп’янська, що на Харківщині, переїхали на Івано-Франківщину й уже третій рік у Студінці вирощують овочі та кавуни. Щодо останніх, то у себе на батьківщині було 15 різновидів.
«Тут важка земля для праці, бідна, бо не чорнозем. Вона глевкіша, ґрунт кислий, багато каміння та слимаків, яких у нас зовсім немає. Тому нам складніше з нею впоратись. Але місцеві люди — працьовиті, навчені заробітками польової роботи. Правда, якби було більше в обробітку землі, то б тоді могли їх взяти на постійній основі. А літом багато якраз виїжджають на сезони, тому інколи не вистачає рук, особливо в час швидкого збору чи обробки. Плюсом є гарне розташування наших полів біля траси, бо вдома ми жили за 120 кілометрів від Харкова, були глибоко «заховані» в полях, а тут все поруч: заправки, лікарня, супермаркети тощо», — ділилась тонкощами бізнесу на Калущині Інна Федосієнко 1 серпня 2024 року.
У 2024 році фермерське господарство зібрало близько 400 тонн кавунів на студінківських землях. Це в чотири рази більше, ніж 2023 року. Третину продукції освоїли уроздріб на своїх «точках». Решту «поїхало» до супермаркетів Києва та Львова.
