У Туреччині хочуть скасувати систему all inclusive в готелях і ресторанах

Турецький уряд хоче на законодавчому рівні замінити систему "все включено" (all inclusive) в готелях і ресторанах через значне марнування продуктів.
13 Серпня, 2025
Переглядів: 924
Ілюстроване фото. Щороку в Туреччині в середньому марнується 23 мільйони тонн їжі
Ілюстроване фото. Щороку в Туреччині в середньому марнується 23 мільйони тонн їжі
Головні новини Калуша та Прикарпаття
Телеграм Інстаграм

Згідно з доповіддю Турецького фонду запобігання марнотратству, щороку в країні в середньому марнується 23 мільйони тонн їжі, а приблизно 35% фруктів і овочів потрапляють у смітник, не дійшовши до столу, пишуть "Букви" з посиланням на Sabah.

Тож президентська рада з питань сільського господарства та продовольчої політики підготувала звіт і представить його президенту Туреччини Реджепу Таїпу Ердогану. Потім питання винесуть на розгляд парламенту для зміни законодавства.

Уряд країни пропонує замінити "все включено" (all inclusive) на "а-ля карт" — замовлення окремих страв з меню. На думку урядовців, так людина замовить стільки їжі, скільки може з’їсти.

Також пропонують заборонити норму, за якою заклади примушують клієнтів брати сніданки на кожну людину — тобто умовно за столом сидить троє людей, а їм не дозволяють взяти 2 стандартні сніданки, а лише 3.